杂菜鲜竹煮肉片

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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 杂菜鲜竹煮肉片，有菜有肉，配搭营养又均衡，口味上可归入清淡鲜味那一类，下饭或是直接吃食也行。
参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

杂菜鲜竹煮肉片的用料

猪肉片 160克 鲜腐竹 120克
胡萝卜 30克 西兰花 30克
蒜头 10克 蚝油 15克
酱油 10克 糖 1克
花生油 20克 生粉 3克
麻油 5克 清水 80克

杂菜鲜竹煮肉片的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 杂菜鲜竹煮肉片的做法图解1

步骤1

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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 杂菜鲜竹煮肉片的做法图解2

步骤2

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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 杂菜鲜竹煮肉片的做法图解3

步骤3

杂菜鲜竹煮肉片所需材料
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步骤4

在猪肉片里加入蚝油、生粉、糖、料酒，拌均匀，待用
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步骤5

用清水将西兰花、莲藕片煮至5成熟，捞出待用
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步骤6

烧热锅，放花生油爆香蒜头
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步骤7

将腌好的肉片放锅内翻炒一会
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步骤8

倒入鲜腐竹、蚝油爆炒一下
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步骤9

加入莲藕片、西兰花、胡萝卜片，清水
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步骤10

盖上盖子将食材煮透，汁收9成干
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 杂菜鲜竹煮肉片的做法图解11

步骤11

加入酱油、麻油翻炒一下，关火
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步骤12

杂菜鲜竹煮肉片上碟即可食用

杂菜鲜竹煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-22

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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