烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃

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吸满汤汁肉沫腐竹的用料

干腐竹 100g 肉沫 100g
蒜苗 1根 小米辣、蒜末 10g
辣椒面 20g

吸满汤汁肉沫腐竹的做法

烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃的做法图解1

步骤1

先把肉沫加小米辣和一勺生抽老抽炒香
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃的做法图解2

步骤2

加入提前泡好的腐竹
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃的做法图解3

步骤3

调味加入干辣椒面2勺、盐1勺、生抽和老抽各少许
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃的做法图解4

步骤4

翻炒均匀加水煮2分钟
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃的做法图解5

步骤5

加入蒜苗翻炒均匀即可出锅

吸满汤汁肉沫腐竹的烹饪技巧

1、泡腐竹的时候用碗压在腐竹上面更容易泡透 2、干腐竹至少需要浸泡1小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-31 · 广东省

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