蟹黄菌菇粥

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秋起蟹肥，邂逅人间美味，鲜味十足的秋天用蟹黄酱做一碗鲜美可口的菌菇粥，味道好，怎一个鲜字了得。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

蟹黄菌菇粥的用料

二和嫁嫁 蟹黄酱 30g 蟹味菇 100g
胡萝卜 1段 香菜 1颗
葱花 20g 姜片 2片
熟米饭 1碗 鸡蛋 1个
食用油 20g 盐 2g

蟹黄菌菇粥的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解1

步骤1

备好食材，菌菇汆水后切段备用
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解2

步骤2

锅内入油，放入葱花、姜片、胡萝卜炒香
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解3

步骤3

加入水放入熟米饭大火烧开煮5分钟
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解4

步骤4

加入一勺二和嫁嫁蟹黄酱煮开
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解5

步骤5

打入蛋液
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解6

步骤6

加入盐、香菜搅匀出锅
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄菌菇粥的做法图解7

步骤7

一人来一碗营养美味的蟹黄菌菇粥，营养美味又健康

蟹黄菌菇粥的烹饪技巧

没有熟米饭可以先熬粥再继续下一步
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-29

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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