砂锅粉

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最近买了个砂锅，刚好天气转凉适合吃点暖和的，来个砂锅粉吃吃，酸辣可口，带劲。
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

砂锅粉的用料

瘦肉 100克 番茄 1个
娃娃菜 小半颗 粉丝 1把
葱花 10克 姜丝 少许
香菜 1根 干辣椒 1个

砂锅粉的做法

#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解1

步骤1

瘦肉切片用淀粉裹一下，肉质更嫩，番茄切小块。
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解2

步骤2

娃娃菜清洗干净切小段
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解3

步骤3

准备好葱花，蒜皮，辣椒段，香菜段
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解4

步骤4

砂锅内加一勺油把葱姜蒜辣椒煸香
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解5

步骤5

加入番茄，炒出汁水
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解6

步骤6

加水煮开
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解7

步骤7

下入肉片
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解8

步骤8

再依次下入粉丝，白菜，打入一个鸡蛋，最后撒入葱花和香菜，放点盐和生抽，一些香油即可
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉的做法图解9

步骤9

完成✅

砂锅粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 海那边的椰子🥥 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煸 酸 茄汁味
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