虾仁果蔬荞麦面沙拉

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最近去外面大吃大喝多了，上了年龄的人，肉类吃多了就感觉有负担。想着每天早上早早五点多起床去楼下小区跑步也是不容易，为了不让脂肪堆积过多，这几天晚上都做了两大碗沙拉菜来吃。这两大碗就让我和爱吃沙拉菜的女儿，一人一碗给平分了。 沙拉菜爽口开胃，解腻减脂，沙拉菜不仅富含维生素和膳食纤维，润肠通便，吃了很舒服。沙拉菜里可以加入虾仁、鸡蛋、培根火腿、鱼类、鸡肉等富含蛋白质的食物，这样吃营养均衡，加入荞麦面很有饱腹感，吃了不怕有负担。
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

虾仁果蔬荞麦面沙拉的用料

荞麦面 100克 苹果 1个
红火龙果 1个 紫甘蓝 1/3个
圆生菜 1/3个 虾 14只
丘比沙拉汁（大拌菜口味） 30克 盐 2克
生粉 1中勺

虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法

#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解1

步骤1

准备好材料
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解2

步骤2

虾用厨房剪刀开背抽取虾线去虾壳，洗净后放入碗里，加入少许盐和生粉抓拌均匀后腌制10分钟
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解3

步骤3

锅里烧开水后放入剥粒的甜玉米粒煮熟后捞出沥干水分备用
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解4

步骤4

锅里烧开水后放入荞麦面煮软后捞出沥干水分备用
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解5

步骤5

锅里烧开水后放入腌制好的虾仁焯烫熟捞出沥干水分备用
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解6

步骤6

把紫甘蓝洗净后切丝，圆生菜洗净后切小条，苹果洗净后去皮切块放入沙拉碗里，把焯烫熟的甜玉米、荞麦面和虾仁也放入沙拉碗里
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解7

步骤7

向沙拉碗里各勺入1大勺柠檬沙拉汁
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解8

步骤8

最后在食材上均匀挤入活力时蔬酱即可
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解9

步骤9

完成
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解10

步骤10

近看
#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉的做法图解11

步骤11

美味

虾仁果蔬荞麦面沙拉的烹饪技巧

1、虾仁用盐和生粉抓拌均匀腌制，可以让虾仁口感更脆弹 2、吃的时候搅拌均匀，这样在口感上会更匀称好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 腌 焯
上传我做的这道菜

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