泡菜金针菇肥牛锅

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我是会做泡菜的杀阡陌
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天气冷了，东北都下大雪了，都开始做各种锅子或者炖菜吃了，一锅热腾腾的锅仔瞬间会温暖了你的心。江浙沪最近开始降温了，早起感觉有点凉嗖嗖的了，前两天朋友聚会剩下的金针菇还有豆腐，拿点泡菜，找出来半盒肥牛卷，20分钟就可以吃到嘴里了
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泡菜金针菇肥牛锅的用料

辣白菜 半碗 金针菇 一小把
豆腐 适量 青椒 半个
大葱 半根 洋葱 4/1个

泡菜金针菇肥牛锅的做法

泡菜金针菇肥牛锅的做法图解1

步骤1

配料里面没拍大葱豆腐切块，泡菜切碎，洋葱切丝，辣椒切块，金针菇撕小朵，苏子叶我楼下摘的，放不放都行，我喜欢这个味道
泡菜金针菇肥牛锅的做法图解2

步骤2

锅里放油下泡菜洋葱炒软，洋葱炒软了炖的汤会很鲜甜
泡菜金针菇肥牛锅的做法图解3

步骤3

加水放豆腐辣椒大葱段盐炖个5678分钟先尝下味道再放盐，有的泡菜很咸就不用放了
泡菜金针菇肥牛锅的做法图解4

步骤4

放金针菇肥牛卷，金针菇不要放太早，塞牙
泡菜金针菇肥牛锅的做法图解5

步骤5

还有两片生菜叶也放进去了
泡菜金针菇肥牛锅的做法图解6

步骤6

最好提前煮好一锅米饭，你懂的

泡菜金针菇肥牛锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 我是会做泡菜的杀阡陌 编写，未经授权不得转载
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