清蒸鱼

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李依冉01
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清蒸鱼的用料

比目鱼 一条 大葱 二段
姜丝 50g 甄选生腌捞汁 两勺
料酒 1勺

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净，去除鱼鳞。
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

表面划几刀，更容易入味，加入料酒和甄选生腌捞汁。腌制半个小时左右，加入葱丝和姜丝。
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

水开后蒸8－10分钟左右。
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

把鱼顶部的葱丝和姜丝去除，重新加入新鲜的葱丝。喜欢吃辣椒可以放辣椒丝
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

淋上一勺热油，加入两勺生抽。美味的清蒸鱼就做好啦。
清蒸鱼的做法图解6

步骤6

非常鲜嫩可口。而且这个比目鱼的刺也很少。
清蒸鱼的做法图解7

步骤7

非常美味呢。

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-16 · 山东省

©本菜谱的做法由 李依冉01 编写，未经授权不得转载

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