四季豆炒五花肉

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昨天买了新鲜的四季豆,之前做过干煸四季豆,咸鲜香辣;今天做一道不一样口味的四季豆炒五花肉,外表浸着五花肉的鲜香,咬开口透出四季豆的清香,口腔中瞬间留有清甜且饱满的汁水,好吃。
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炒五花肉的用料

五花肉 150克 四季豆 250克
姜蒜 适量 食用油 适量
小米辣 1个 生抽 1勺
鸡精 1勺 适量

炒五花肉的做法

#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉放入锅里煸炒出油脂
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉的做法图解3

步骤3

加入姜丝,蒜片,小米辣激发出肉的香味
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉的做法图解4

步骤4

加入四季豆煸炒
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉的做法图解5

步骤5

炒出微微水分加入少许盐,一勺鸡精,一勺生抽调味即可
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉的做法图解6

步骤6

出锅。

炒五花肉的烹饪技巧

四季豆煸炒至表面微微起焦就可以,使汁水完全保留在内里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-17

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