三角核桃钻石饼干

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三角核桃钻石饼干的用料

黄油 120 低粉 160
白砂糖 45 蛋黄 1
盐 2 核桃碎 65
核桃粉 35 蛋白 适量

三角核桃钻石饼干的做法

三角核桃钻石饼干的做法图解1

步骤1

先将准备添加到主面团中的核桃粉压好。就是普通的核桃压碎即可
三角核桃钻石饼干的做法图解2

步骤2

将黄油室温软化至可以轻松搅拌成膏状，与白砂糖搅拌均匀
三角核桃钻石饼干的做法图解3

步骤3

将蛋黄放入到黄油中搅拌均匀，无需打发，搅拌后加入压碎的核桃粉。不需要核桃粉太细哦
三角核桃钻石饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉搅拌均匀后，放入核桃碎，简单搅拌，面团包裹保鲜膜，整成三角形放入到冰箱冷藏2个小时以上
三角核桃钻石饼干的做法图解5

步骤5

冷藏后取出，表面刷满蛋清，沾满粗粒白砂糖与表面装饰的核桃碎
三角核桃钻石饼干的做法图解6

步骤6

将它切成6到7毫米的片，放与烤盘中，烤箱180度烘烤18到22分钟，具体温度与时间要根据烤箱脾气酌情调节。注意观察上色哦。
三角核桃钻石饼干的做法图解7

步骤7

对于烤箱的问题，因为烤箱的箱体大小不同，在烘烤的时间与温度上，大家要根据自己的实际情况酌情调节哦。

三角核桃钻石饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
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