自制香葱肉松面包

独家
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自制香葱肉松面包的用料

高筋面粉 260克 牛奶 140毫升
鸡蛋 1个 奶粉 15克
酵母 4克 3克
14克 黄油 25克
肉松 适量 午餐肉 2片
沙拉酱 适量 蛋黄 1个
香葱 适量

自制香葱肉松面包的做法

自制香葱肉松面包的做法图解1

步骤1

面粉、牛奶、鸡蛋、奶粉、酵母、盐、糖用面包机搅拌功能18分钟
自制香葱肉松面包的做法图解2

步骤2

第二次搅拌15分钟、加入黄油
自制香葱肉松面包的做法图解3

步骤3

容器装好,发酵两倍大
自制香葱肉松面包的做法图解4

步骤4

发酵好后排气,擀成薄薄的
自制香葱肉松面包的做法图解5

步骤5

抹上沙拉酱
自制香葱肉松面包的做法图解6

步骤6

平铺上午餐肉丁、肉松、葱花卷起来
自制香葱肉松面包的做法图解7

步骤7

卷好后、划拉三份、编辫子一下
自制香葱肉松面包的做法图解8

步骤8

1.对折两头压一起、两头的那面放底下(放进烤盘里再发酵10分钟),图二第二次发酵 2.表面抹上鸡蛋黄、撒上芝麻 3.烤箱180度20分钟 4放凉后记得密封保存,不然容易发硬噢!

自制香葱肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-17

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