粉蒸肥肠

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粉蒸肥肠的用料

猪大肠 300克 土豆 两个
清洗肥肠同 白醋 淀粉 郫县豆瓣酱 2勺
黑胡椒 少许 生姜 5片
盐 鸡精 少许 生抽 3勺
菜籽油 2勺 自制蒸肉米粉 50克
白醋 半碗 淀粉 半碗

粉蒸肥肠的做法

粉蒸肥肠的做法图解1

步骤1

鲜肥肠 用淀粉揉搓 然后倒入白醋继续搓洗 用水洗干净
粉蒸肥肠的做法图解2

步骤2

把肠子翻面 去掉肥油 倒入淀粉揉搓 然后倒入白醋 洗干净
粉蒸肥肠的做法图解3

步骤3

洗干净的肥肠
粉蒸肥肠的做法图解4

步骤4

把料全部倒入切块的肥肠中
粉蒸肥肠的做法图解5

步骤5

给他搅拌均匀
粉蒸肥肠的做法图解6

步骤6

俩个土豆切片 码入盘中
粉蒸肥肠的做法图解7

步骤7

把肥肠放入土豆片上 上锅蒸30分钟
粉蒸肥肠的做法图解8

步骤8

哇哇哇 蒸好后撒入小米辣 香菜末
粉蒸肥肠的做法图解9

步骤9

软烂绵软 真的超下饭

粉蒸肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21

©本菜谱的做法由 白纽美食 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 酸 微酸 辣 姜汁味
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