香芋土豆炖排骨

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营养丰富，鲜香味美，好吃下饭
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

香芋土豆炖排骨的用料

土豆 2个 猪肋排 400克
酱油 2勺 盐 适量克
蚝油 1勺 料酒 1勺
葱姜 适量 老抽 1勺

香芋土豆炖排骨的做法

#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

准备食材如图，排骨提前洗净洗出血水备用
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅，加葱姜料酒焯水去腥
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

高压锅放入排骨，葱姜八角桂皮香味等香料
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

加两勺生抽调味
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺蚝油调味
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

加一勺老抽调味调色
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

加一勺白糖提鲜，加适量开水高压锅炖煮10分钟
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解8

步骤8

转炒锅挑出香料，加入土豆香芋炖煮至食材熟透即可
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解9

步骤9

加适量盐调味，装盘食用
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解10

步骤10

成品图
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨的做法图解11

步骤11

营养美味，鲜香下饭

香芋土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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