豆腐黄骨鱼汤

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叫我咩咩酱
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家里有老人小朋友的，一定一定要学会这个汤！真的鲜到离大谱了，超级好喝，鲜而不醒，肉嫩豆腐滑，补钙绝绝子！！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

豆腐黄骨鱼汤的用料

黄骨鱼 3条 嫩豆腐 300克
姜片 3片 葱 1根
太太乐鸡汁 适量 盐 适量

豆腐黄骨鱼汤的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解2

步骤2

黄骨鱼用开水烫一下去除粘液，下锅煎香
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解3

步骤3

两面都要煎一下，加入姜片
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解4

步骤4

倒入清水和豆腐块，一家四口的分量我放了1500毫升清水，大火烧开后转中火，盖上锅盖煮10分钟左右
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解5

步骤5

鱼汤变成奶白色，调味加入少许盐和太太乐鸡汁，鸡汁挤一下就够
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解6

步骤6

最后大火烧开，加入葱段熄火即可装盘
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐黄骨鱼汤的做法图解7

步骤7

奶白色的汤鲜美无比，鱼肉和豆腐还保持着滑嫩，真的不要太美味！

豆腐黄骨鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 叫我咩咩酱 编写，未经授权不得转载
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