风味牛肉干-凯度蒸烤箱

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凯度蒸烤箱食谱
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硬菜中的硬菜，做好了小朋友抢着吃，干香回甜，做起来非常简单。
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风味牛肉干的用料

牛腿肉 500克 蚝油 1勺
鸡精 1勺 花椒粉 1勺
孜然粉 1勺 黑胡椒 1勺
盐 1勺 辣椒粉 2勺
白芝麻 2勺 生抽 3勺
蜂蜜 适量 香叶 3片
八角 3颗

风味牛肉干的做法

风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

牛肉顺着纹路切成约1.5厘米厚，4-5厘米长的小粗条，加入清水浸泡30分钟去除血水
风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

用厨房纸巾沥干水分后，加入以上调料混合抓匀，腌制60分钟以上
风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

平铺在网架上，放入机器中层，使用空气炸模式150度烤30分钟后转120度再烤30分钟，根据牛肉条大小适当调节时间，烹饪结束后取出即可~
风味牛肉干-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

美味咸香的牛肉干就做好啦~

风味牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 烤 咸 蚝油味 香
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