豉香蒸鳕鱼

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豉香蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 80 豆豉 5~8
生抽 15 白砂糖 5~8
12

豉香蒸鳕鱼的做法

豉香蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼块切几刀,不要切断,便于入味
豉香蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

姜片放在盘子底部
豉香蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

鳕鱼块放在姜片上,放一些豆豉自己葱
豉香蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

放入到蒸锅中,蒸制10分钟,葱扔掉,汤汁也倒掉
豉香蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

锅中放底油,煸香豆豉,加入白砂糖以及生抽
豉香蒸鳕鱼的做法图解6

步骤6

淋在鳕鱼上,表面放香葱即可

豉香蒸鳕鱼的烹饪技巧

1,豆豉量可以根据自己口味酌情调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-02

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