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黑椒牛肉炒芦笋
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翠绿色的芦笋和牛肉十分的搭配 炒制在一起的味道相得益彰 芦笋富含微量元素硒元素及膳食纤维 牛肉蛋白质丰富及人体所需氨基酸…
选择高品质食材 在家就可以制作出餐厅大厨手艺 丰富餐桌美味佳肴…
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#做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
黑椒牛肉炒芦笋的做法
步骤1
看制作好的黑椒牛肉炒芦笋就是这个样子的非常美味儿…
步骤2
购买回来的冰鲜澳洲谷饲牛肉片 自然解冻…
步骤3
牛肉片研磨黑胡椒碎入味儿 淋上特级初榨橄榄油包裹住牛肉片 油包水比较嫩…芦笋摘洗干净切段 姜切丝…
步骤4
开火 热锅温油 放入特级初榨橄榄油和姜丝煸香姜丝…保持中小火…
步骤5
接着放入腌制好的牛肉片 煸炒拌匀…
步骤6
迅速的煸炒拌匀…
步骤7
添加黄油增味增香 使肉片更加的嫩滑…
步骤8
煸炒出锅 装盘备用…
步骤9
不用刷锅 接着放油 继续煸炒姜丝…
步骤10
放入芦笋 一边煸炒一边点水 使水蒸气噓熟芦笋…
步骤11
接着放入炒好的牛肉片…
步骤12
煸炒拌匀 放入生抽 蒜盐 糖 鸡精 研磨黑胡椒碎入味…
步骤13
迅速的煸炒拌匀 关火出锅…
步骤14
装盘 再次研磨黑胡椒碎入味儿 香喷喷扑鼻而来…
步骤15
品尝一下 黑椒牛肉味道浓郁 唇齿留香 牛肉片嫩嫩滑滑的芦笋的脆爽冲击着你的味蕾享受 搭配个红酒非常惬意 搭配个杂粮米饭也很下饭哦…黑椒牛肉炒芦笋的烹饪技巧
注意:保持中小火别炒糊了…
㊗️你周末愉快！天天好胃口…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-12-02
©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
Janeny
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