麻辣酱焖扁豆鸡

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【8-163】 这是一个倒腾冰箱清库存懒得瞎整一锅焖的故事……姨妈来了我好虚 ----- 2023.12.02

麻辣酱焖扁豆鸡的用料

鸡腿 肉 扁芸豆 可
荷叶馍 换 麻辣肉酱 适量
酱油 可 料酒 选
油 自选

麻辣酱焖扁豆鸡的做法

麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解1

步骤1

开火加点油铺上酌情去骨切块统一好队形的带皮鸡腿子
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解2

步骤2

中大火扒拉变色了擓些麻辣肉酱进去给肉上色定味道
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉闻味瞅颜色，灵活补辣酱淋料酒生老抽抢救抢救
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解4

步骤4

感觉差不离了再往里倒提前掐头去尾收拾干净斜切改条好熟好进味的扁豆角或者豇豆白不老
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解5

步骤5

努力翻拌到豆们绿油油的状态加差不多跟所有菜肉齐平的水进去大火烧开了蘸汤尝味小心烫
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解6

步骤6

缺啥赶紧补完事儿选择性往面上铺碳水--各种十分钟内能焖熟的主食随便选比如土豆红薯老南瓜半成品冻荷叶馍
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解7

步骤7

或者饼丝鲜压面什么的，然后扣盖调中小火把饭肉豆焖熟就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
麻辣酱焖扁豆鸡的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

麻辣酱焖扁豆鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-02

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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