雪菜冬笋豌豆汤

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这个汤吃的就是个鲜！雪菜的鲜香加上冬笋的鲜嫩再来适量豌豆，格外的好吃呀 ！冬笋所含的天冬素，对人体有滋补作用。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。雪里蕻是不错的维生素和微量元素的补给食材，而且还可以有促进代谢的作用，对于增强大脑的氧化能力有好处，醒脑而且提神。
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雪菜冬笋豌豆汤的用料

雪菜 一把 冬笋 一个
豌豆 一小碗 菜籽油 15克
盐 5克 太太乐原味鲜松茸鲜调味料 3克

雪菜冬笋豌豆汤的做法

雪菜冬笋豌豆汤的做法图解1

步骤1

先来个成品图
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解2

步骤2

食材合影
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解3

步骤3

雪菜摘干净，切碎，放一点盐，揉搓均匀，然后腌制半小时
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解4

步骤4

冬笋去壳，去了老的部分，洗净，切丝
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解5

步骤5

腌制后的雪里蕻洗净，挤干，热锅，放入菜籽油
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解6

步骤6

油热，放入冬笋和豌豆粒，快速煸炒均匀
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解7

步骤7

放入雪菜，快速煸炒
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解8

步骤8

放适量水
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解9

步骤9

大火烧开
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解10

步骤10

放一点太太乐原味鲜松茸鲜调味料
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解11

步骤11

尝尝味道，根据自己口味再放一点点盐，烧开后出锅啦！
雪菜冬笋豌豆汤的做法图解12

步骤12

除了鲜嫩还是鲜嫩啊！

雪菜冬笋豌豆汤的烹饪技巧

雪菜用盐腌制半小时，洗净后还是会有一点咸味，所以最后根据自己口味微调放盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 太太乐 原味 午餐
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