酸甜可口的猕猴桃果酱

2187 浏览 82 收藏
收藏
晓厨喂猫啦
晓厨喂猫啦 晓厨喂猫啦
＋ 关注

是不是非常喜欢吃猕猴桃，酸甜的口感，熟透的多汁鲜软，但是经常买来的猕猴桃，其实看上去非常新鲜，却有些硬非常酸爽。遇见这样的猕猴桃，可以做成猕猴桃果酱，既能保持猕猴桃的风味，还可以冲水，涂抹面包，作为酱汁儿调味。

猕猴桃果酱的用料

猕猴桃 200g 白砂糖 10g

猕猴桃果酱的做法

酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解1

步骤1

1、猕猴桃洗干净，去皮，切成小块；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解2

步骤2

将切成小块的猕猴桃，放入料理机，料理成果泥；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解3

步骤3

果泥倒入麦饭石平底锅中，加入白砂糖；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解4

步骤4

中小火不停搅拌翻炒；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解5

步骤5

将炒出的浮沫去掉；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解6

步骤6

继续不停翻炒将砂糖融化，水分炒干，不喜欢砂糖的放冰糖也可以，炒至能在锅中翻拌出痕迹，果酱不回流，就炒好了；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解7

步骤7

关火晾凉后，放入容器中；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解8

步骤8

一瓶没有添加剂的猕猴桃果酱就做好了，要趁着新鲜2-3天内吃掉；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏的时候，可以加上一层保鲜膜密封；
酸甜可口的猕猴桃果酱的做法图解10

步骤10

也可以选用有盖子的果酱瓶。

猕猴桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-13 · 河南省

©本菜谱的做法由 晓厨喂猫啦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

猕猴桃果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜可口的猕猴桃果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 酸甜可口的猕猴桃果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活