北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书

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窗外的雪漫天飞舞 追忆那似水的年华 北海道戚风蛋糕 一封来自时光的情书 写满重现的喜欢 咬开绵密的戚风蛋糕 清爽的香缇奶油 裹着甜蜜的草莓果酱溢出 每一口都是喜欢的味道 今天下雪了，你好吗？ 美味又简单的冬日甜品 和蓓妮妈妈一起探索北海道草莓戚风蛋糕吧~

北海道草莓戚风蛋糕的用料

蛋糕粉 80克 鸡蛋 400克
牛奶 60克 白砂糖 100克
色拉油 60克 马斯卡布尼 50克
白砂糖 20克 淡奶油 300克
蓓妮妈妈草莓果酱 适量 草莓浆果 适量

北海道草莓戚风蛋糕的做法

北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解1

步骤1

原料展示：蛋黄、蛋清、白砂糖、蛋糕粉、色拉油、牛奶。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解2

步骤2

将蛋黄、牛奶、色拉油混合搅拌均匀。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解3

步骤3

加入过滤后的蛋糕粉。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解4

步骤4

搅拌均匀无颗粒。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解5

步骤5

蛋清和糖打发7层，分次加入面糊中。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，无颗粒。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解7

步骤7

灌入纸杯中，8成满，上火190度，下火160度，烘烤20分钟表面金黄色。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解8

步骤8

新鲜浆果和蓓妮妈妈果酱备用。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解9

步骤9

草莓切成丁和其它莓果一起和蓓妮妈妈果酱搅拌均匀。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解10

步骤10

烤好的蛋糕中间扎个洞。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解11

步骤11

添入制作的好果酱。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解12

步骤12

淡奶油、马斯卡布尼、白砂糖混合打发成香缇奶油，在蛋糕上挤上香缇奶油装饰。
北海道草莓戚风蛋糕｜来自时光的情书的做法图解13

步骤13

美味的北海道草莓戚风蛋糕就做好啦~

北海道草莓戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 蓓妮妈妈BonneMaman 编写，未经授权不得转载
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