酸菜炒牛肉粉条

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酸菜炒牛肉粉条的用料

牛肉 3随意 酸菜 一小袋
盐 一点 酸 6瓣
葱 1小段 花椒 几粒
十三香 1勺 辣皮子或干辣椒 3个
红彩椒 1小块 薄盐生抽 2小勺
蔬之鲜 1勺 姜 几片
提前泡好的粉条 随意

酸菜炒牛肉粉条的做法

酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解1

步骤1

酸菜洗干净挤干水备用
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解2

步骤2

牛肉切片，用肥牛也行
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解3

步骤3

葱姜辣皮子切好
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热，放葱姜辣皮子花椒翻炒出香味
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解5

步骤5

放入牛肉加十三香炒到八成熟
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解6

步骤6

放入酸菜，翻炒一分钟
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解7

步骤7

加入生抽，蔬之鲜，倒入半碗水，煮二分钟
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解8

步骤8

放入彩椒，调一点盐，口味轻的不加盐也行，再倒入半碗水加入泡好的粉条
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解9

步骤9

煮一二分钟，根据粉条泡的情况，没有硬心就可以了
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解10

步骤10

出锅前放入蒜碎，翻炒均匀即可
酸菜炒牛肉粉条#解锁山姆牛肉的秘密#的做法图解11

步骤11

出锅开吃啦！

酸菜炒牛肉粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-18 · 北京市

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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