清炒生菜

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Lena_cao
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鲜嫩脆爽，生菜简单好吃，是最常见的家常菜。但是要炒好吃，还是要注意几个点的。
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清炒生菜的用料

生菜 400克 食用油 2汤勺
盐 1茶勺 糖 1茶勺

清炒生菜的做法

#流感季饮食攻略#清炒生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净切寸段。 锅烧热。
#流感季饮食攻略#清炒生菜的做法图解2

步骤2

大火，放油，放生菜，翻炒至八成熟。
#流感季饮食攻略#清炒生菜的做法图解3

步骤3

放盐，放糖，拌匀出锅。
#流感季饮食攻略#清炒生菜的做法图解4

步骤4

装盘开吃。

清炒生菜的烹饪技巧

1.生菜必须新鲜，脱水再泡回来，就会苦。 2.锅要先烧热 ，然后大火速炒，不能冷锅慢慢炒，会绵软脱水，不好吃。 3.盐糖最后放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-19 · 上海市

©本菜谱的做法由 Lena_cao 编写，未经授权不得转载
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