一锅养生鸡汤

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鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，且营养价值高，富含维生素、蛋白质以及钙质等多种营养成分，用来熬汤可起到补肾精、温中益气、补充能量等功效。鸡汤性味甘温，入脾胃经，具有温中益气之功效。可改善脾胃虚弱导致的食欲不振，消化不良，鸡汤富含优质蛋白质和多种氨基酸成分，适量饮用能为身体补充能量，有助于提高机体免疫力和抵抗力。 流感季，多喝一点暖暖的鸡汤，增强抵抗力！
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一锅养生鸡汤的用料

土鸡 半只 生姜 一块
太太乐宴会料酒 2大勺 花椒 几粒
太太乐鲜鸡汁 适量 盐 适量
石斛红枣黄芪 适量 芋头 适量

一锅养生鸡汤的做法

一锅养生鸡汤的做法图解1

步骤1

先来一个成品图
一锅养生鸡汤的做法图解2

步骤2

老妈养的土鸡，有点大，所以我一共用半只，鸡腿鸡翅切下，用来做白斩鸡，放一起炖了
一锅养生鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉放锅里焯水，水里放一点生姜，几颗花椒，一勺太太乐宴会料酒，水开后煮几分钟，然后捞出用温水清洗干净
一锅养生鸡汤的做法图解4

步骤4

焯水后的鸡肉，是不是非常漂亮，没有放一点点色素哦
一锅养生鸡汤的做法图解5

步骤5

家里有石斛黄芪红枣也准备了一点，没有就不放。
一锅养生鸡汤的做法图解6

步骤6

把所有鸡肉放砂锅，放一点生姜，石斛，黄芪，一勺太太乐宴会料酒，适量开水
一锅养生鸡汤的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，大火烧开后小火焖半小时，关火，再焖半小时。
一锅养生鸡汤的做法图解8

步骤8

半小时，用筷子插一下鸡腿肉，能插过就捞出鸡腿鸡翅，准备做白斩鸡的
一锅养生鸡汤的做法图解9

步骤9

砂锅放芋头红枣，继续小火炖半小时
一锅养生鸡汤的做法图解10

步骤10

等芋头软糯，放适量盐，再放一点太太乐鲜鸡汁提鲜，准备出锅！
一锅养生鸡汤的做法图解11

步骤11

我喜欢弄个小碗，放一点太太乐减盐生抽，一点小葱，一点太太乐蚝油，放一勺鸡汤，用来蘸鸡肉吃，当然要可以直接吃鸡肉啦！
一锅养生鸡汤的做法图解12

步骤12

出锅，来一碗暖暖的鸡汤，吃几个软糯香甜的芋头，浑身暖洋洋

一锅养生鸡汤的烹饪技巧

可以直接喝鸡汤，我喜欢弄个蘸料吃鸡肉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-20

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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