法丽兹巧克力夹心曲奇饼干

独家
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妹妹在怀孕的时候特别喜欢吃这款曲奇,但是添加剂很多,所以我研究了下,复刻出来啦,个人觉得味道比原版好,没有添加剂和那么你浓的香精味。 其他口味的夹心用白巧克力和淡奶油加上果味粉

复刻法丽兹巧克力夹心曲奇饼干的用料

黄油 80克 糖粉 30克
淡奶油 10克 全蛋液 20克
低粉 85克 杏仁粉 15克
海盐 1克 巧克力味
巧克力 30克 淡奶油 30克
抹茶粉 3克 太妃酱 20克
草莓粉 3-5克 夹馅
巧克力 30克 淡奶油 30克

复刻法丽兹巧克力夹心曲奇饼干的做法

法丽兹巧克力夹心曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖打发均匀,然后加蛋液,奶油打匀原味的黄油霜就做好了,加粉类混合就可以了,其他口味的黄油霜加其他口味的液体混合就可以了。
法丽兹巧克力夹心曲奇饼干的做法图解2

步骤2

做好的曲奇挤到烤盘里,用刮板裁到长度一致,烤箱提前预热160度,烤18分钟左右
法丽兹巧克力夹心曲奇饼干的做法图解3

步骤3

最后组合一下,加好馅就完成了

复刻法丽兹巧克力夹心曲奇饼干的烹饪技巧

挤曲奇的时候好多套几个袋子,或者用硅胶带或者布袋,会好挤很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-20 · 陕西省

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