百财翡翠肉丸汤

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白菜的寓意是百方来财,冬天北方白菜吃的多,用它来炖肉丸汤, 吃起来清新鲜美,营养健康,热量也低 ,而且寓意美好、暖身又暖胃,太合适啦!
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

百财翡翠肉丸汤的用料

猪肉馅 200克 小白菜 2颗
味达美臻品蚝油 1勺 白胡椒粉 少许
少许 鸡蛋 1个
植物油 适量 淀粉 2勺

百财翡翠肉丸汤的做法

#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解2

步骤2

小白菜清洗干净切成段备用
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解3

步骤3

猪肉馅剁成泥,加一个鸡蛋,两勺淀粉,适量的胡椒粉和植物油,搅拌均匀
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解4

步骤4

再加入大约一勺味达美臻品蚝油,继续搅拌均匀
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解5

步骤5

锅内烧开水,肉馅团成肉丸下入锅中
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解6

步骤6

加适量的盐煮开
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解7

步骤7

再加入准备好的小白菜放进去煮熟就可以了
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解8

步骤8

这道菜吃起来清新鲜美,营养健康,热量也低
#最是家乡味 冬至大如年#百财翡翠肉丸汤的做法图解9

步骤9

赶紧来试试吧!

百财翡翠肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-22

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