酱油炒饭

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不想做太复杂的菜又想吃到美味怎么办？来道超级简单的酱油炒饭，比饭店做的还好吃。米饭粒粒分明不油腻，香软有嚼劲，好吃到飞起来了，太过瘾了，赶紧试试吧。
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酱油炒饭的用料

剩米饭 1碗 火腿肠 2根
太太乐原味鲜酱油 2勺 食用油 适量
太太乐鸡精调料味 适量 小葱 1根
盐 酌情添加

酱油炒饭的做法

#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解1

步骤1

火腿肠2根，去除外包装，切碎备用。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解2

步骤2

小葱1根，洗干净切碎备用。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解3

步骤3

锅里放入适量油，油热后放入火腿肠炒香。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解4

步骤4

倒入剩米饭翻炒均匀至香。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解5

步骤5

加入太太乐原味鲜头道生抽酱油2勺，翻炒均匀入味上色。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解6

步骤6

加入葱花翻炒均匀。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解7

步骤7

加入太太乐鸡精调料味适量翻炒均匀入味。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解8

步骤8

酌情加盐。因为太太乐原味鲜头道生抽酱油和火腿肠都是含盐的，所以盐根据个人口味增减。我觉得按我做这道炒饭的调味料比例做出来，味道和咸度都刚刚好，所以没有加盐。
#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭的做法图解9

步骤9

出锅装盘，小碗倒扣一下，放上橙子成品图更美观

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-23

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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