卤牛肉

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卤牛肉的用料

牛腱子 1500g 水 适量
姜 10g 八角 2个
花椒 40粒 小茴香 50粒
桂皮 4g 酱油 270ml
耗油 2勺 腐乳 1块
甜面酱 1勺 盐 适量
干辣椒 10克 冰糖 10克

卤牛肉的做法

#解锁山姆牛肉的秘密#卤牛肉的做法图解1

步骤1

先用澳洲牛膀腱，苹果，梨
#解锁山姆牛肉的秘密#卤牛肉的做法图解2

步骤2

用澳洲牛膀腱，苹果，梨，冰糖，红枣，生姜，葱进行卤制
#解锁山姆牛肉的秘密#卤牛肉的做法图解3

步骤3

非常美味

卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 豆粉7832837231X 编写，未经授权不得转载
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