黄油蒜香脆皮鸡

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黄油和蒜香的完美搭配
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黄油蒜香脆皮鸡的用料

去骨鸡腿 4只 蒜沫 适量
葱 半根 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
盐 10克 蜂蜜 1勺
黑胡椒 少许

黄油蒜香脆皮鸡的做法

#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解1

步骤1

所需食材
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解2

步骤2

去骨鸡腿加入葱姜
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解3

步骤3

料酒
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解4

步骤4

生抽1勺少许老抽
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步骤5

蚝油
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解6

步骤6

盐
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解7

步骤7

黑胡椒
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解8

步骤8

搅拌均匀放入冰箱冷藏一夜
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解9

步骤9

去掉葱姜两面沾玉米淀粉
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解10

步骤10

备用
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解11

步骤11

中火下锅煎熟（有的小伙伴总是担心中间不熟，其实可以这样定型之后再放入空气炸锅烤一会儿）
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解12

步骤12

锅中放入黄油
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解13

步骤13

下入蒜末炒香
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解14

步骤14

加入蜂蜜
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解15

步骤15

加入一勺生抽
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解16

步骤16

下入煎好的鸡腿肉
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解17

步骤17

翻拌均匀，即可出锅
#原制原味，聚会菜谱#黄油蒜香脆皮鸡的做法图解18

步骤18

香味扑鼻

黄油蒜香脆皮鸡的烹饪技巧

可好吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-28

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载
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