虾仁豆腐蒸蛋

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美味简单易学

虾仁豆腐蒸蛋的用料

虾仁 6个 玉子豆腐 2条
鸡蛋 2个 葱花 适量
橄榄油 5克 生抽 1勺

虾仁豆腐蒸蛋的做法

虾仁豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好各种材料
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

豆腐一切两轻轻挤出
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

切六块放入盘子里
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋敲开放入碗中打散
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

倒入一比一的温水，搅拌均匀后
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

过筛到前面放豆腐的盘中
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解7

步骤7

虾仁开背去虾线洗干净
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解8

步骤8

用牙签扎紧放豆腐上面
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解9

步骤9

锅中加入适量清水，烧开后放入鸡蛋蒸6-7分钟左右，再倒入适量的生抽、撒点葱花
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解10

步骤10

另外起锅热锅倒入少量油烧热后，倒入蒸好的鸡蛋糊上面
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解11

步骤11

一道食材简单 味道鲜美 口感滑嫩的蒸蛋就这样完成✅……

虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧

蛋不要蒸时间太长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-31 · 上海市

©本菜谱的做法由 木易炊烟 编写，未经授权不得转载
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