香辣花甲

香辣花甲

精品 独家
1.0万 浏览 156 收藏
收藏
简单快乐樱桃
简单快乐樱桃
＋ 关注


今天去大菜场买菜，做个香辣花甲给家里人吃～ 7块钱一斤的花甲，买了12块钱，就炒了一大盘。

香辣花甲的用料

花甲 750克 姜蒜 少许
小米椒 3个 生抽 1勺
料酒 半勺 蒜 3瓣
白糖 1勺 郫县豆瓣酱 2勺

香辣花甲的做法

香辣花甲的做法图解1

步骤1

开水之后，把花甲焯水2到3分钟捞出
香辣花甲的做法图解2

步骤2

备用
香辣花甲的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放2勺郫县豆瓣酱炒出红油 放葱姜蒜，还有小米辣
香辣花甲的做法图解4

步骤4

放生抽、白糖，加点水烧开
香辣花甲的做法图解5

步骤5

放焯过水的花甲，均匀裹上汤汁
香辣花甲的做法图解6

步骤6

放青椒
香辣花甲的做法图解7

步骤7

炒好出锅～
香辣花甲的做法图解8

步骤8

配米饭，能吃一大碗，没一会就光盘了

香辣花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香辣花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香辣花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活