乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机

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非常简单，不需要酸奶机，只需要放在一个温度大于20度的地方，小于40度的地方就可以！！也不用菌粉

酸奶沙拉的用料

酸奶 200克 牛奶 500ml毫升
花生奶 500ml

酸奶沙拉的做法

乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解1

步骤1

先把所有设备必须用热水烫！！否则就会出现别的菌群
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解2

步骤2

比如这种的就不能吃了，就是温度过高
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解3

步骤3

花生放入牛奶中，打成汁过滤掉渣渣
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解4

步骤4

过滤掉渣渣
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解5

步骤5

然后再倒入牛奶中和200毫升的外面卖酸奶混合均匀
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解6

步骤6

有烤箱的上烤箱恒温40度，8小时没有烤箱的放在炕头上边上，（用炕头的余温就可以）或者插电毯子八小时（睡觉搂在被窝里，小心撒咯）一定要盖上盖子发酵哈
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解7

步骤7

发酵好了，放到冷藏里就可以了
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解8

步骤8

用买的酸奶发酵比自己用菌群发酵的更厚！像奶油一样
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解9

步骤9

准备土豆泥，蟹肉棒，胡萝卜，黄瓜，玉米粒，花生酸奶
乳糖不耐受也可以吃的酸奶沙拉/从制作酸奶开始/无需酸奶机的做法图解10

步骤10

搅和均匀就可以了，黄瓜的清香，浓浓的酸奶，高质量碳水土豆，营养超全的胡萝卜！就给孩子吃吧，一吃一个不吱声，嘎嘎好吃嘎嘎炫

酸奶沙拉的烹饪技巧

酸奶可以无限循环制作（注意酸奶，要是想不限循环勺子，一定要热水烫干净，不要沾到口水的干净酸奶接着做）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-05

©本菜谱的做法由 种子孕育生命谷物改变星球 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 加餐 拌 烤
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