番茄菌菇汤【宝宝辅食】

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能劝一个是一个，冬天你就得喝一喝这种汤！ 尤其是碰到降温天的时候，来上这么一碗，浑身上下都暖和和的。
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番茄菌菇汤的用料

番茄 1个 午餐肉 1片
嫩豆腐 80克 金针菇 40克
香菇 2朵 胡萝卜 25克
油菜 2颗 鸡蛋 1个
番茄酱 适量 酱油 适量
盐 适量 鲜菇粉 适量
水淀粉 适量

番茄菌菇汤的做法

番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

想要做出一锅好味道的番茄汤底，第一步是先给番茄炒出汁。
番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

加适量的番茄酱，这可是调味的利器，做汤底一定少不了它。最后倒入适量的清水，搅匀煮开，汤底这部分就算是完成了。
番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

提前焯好水的香菇片、金针菇段，这时候就能下入汤底里了。午餐肉片丝、胡萝卜丝、豆腐丝，这些好买好吃的食材，一个都别放过。
番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

调味还是那些，1勺酱油，适量的盐和鲜菇粉加进去，味道就不会差了。
番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

煮个差不多5-6分钟，再淋上一小碗水淀粉，搅匀后再倒入蛋液。
番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

出锅前加上焯好水的油菜碎，搅匀了就能盛出来。
番茄菌菇汤【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

这么一碗酸爽开胃的番茄菌菇汤，可以说是冬天里的“大救星”了。 孩子你就照着我的方子做，基本没有会挑的。大人吃还可以加点辣椒油，就是特别香的酸辣汤了。

番茄菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-12

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 酱香味 中国菜 午餐
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