黄骨鱼口蘑汤

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薯条沾腐乳
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吃火锅剩下一条黄骨鱼，加上冰箱现成的食材做了个鱼汤，用万能的太太乐鸡精调味料提鲜，味道好极了！
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黄骨鱼口蘑汤的用料

黄骨鱼（大） 1条 食用油 20克
大葱 1段 大蒜 5瓣
口蘑 200克 油豆腐 200克
香菜 3根 太太乐鸡精调味料 3克

黄骨鱼口蘑汤的做法

#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解2

步骤2

口蘑冲洗一下，一分为四
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解3

步骤3

锅中放油、蒜末、大葱圈炒出香味
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解4

步骤4

放入黄骨鱼
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解5

步骤5

放入太太乐宴会料酒，稍微煎一下
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解6

步骤6

加入没过黄骨鱼的清水
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解7

步骤7

大火烧开后盖上锅盖，转中小火熬15分钟
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解8

步骤8

放入口蘑
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解9

步骤9

放入油豆腐，盖上锅盖煮熟
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解10

步骤10

放入太太乐鸡精调味料
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解11

步骤11

拌匀
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解12

步骤12

放入香菜段
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解13

步骤13

拌匀后关火
#黄河路美食#黄骨鱼口蘑汤的做法图解14

步骤14

趁热食用

黄骨鱼口蘑汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 太太乐 苦 香菜味 香

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