财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝一道非常美味的美食，在我们广东的餐桌上经常出现，用太太乐鸡粉调味鲜上加鲜！
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 10只 粉丝 1把
蒜 6瓣 油 2勺
姜 数条 酱油 2勺
青红黄椒 各5克 水 适量

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

青红黄椒洗干净切粒待用
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝用水泡软
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

扇贝清理干净
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

泡软的粉丝放入盘中
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

放入扇贝，每个扇贝放上蒜蓉。
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

隔沸水蒸10分钟后取出。
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

取太太乐鸡粉与青红黄椒混合
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

热锅放油放入青黄红椒粒爆香
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

将爆香的油倒入蒸好的扇贝上
#家乡年味 鲜才够味#财富加贝-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

步骤10

成品

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

调味根据自家口味增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 蒸 太太乐 辣 姜汁味
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