蓝带啤酒鸭

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蓝带小蓝王啤酒，酒体呈清亮金黄色，泡沫丰富持久，风味柔和醇厚，拥有润滑的美式口感。独特酵母，风味独特不伤脾胃。
参与活动: #食来运转，新年干杯#

蓝带啤酒鸭的用料

稻田土鸭 1000克 姜汁料酒 20克
蓝带小蓝王啤酒 1支 酱油 30克
老抽 8克 蒜苗 4根
松茸鲜调味料 3克 大葱 1根
白砂糖 5克 花椒粒 26粒

蓝带啤酒鸭的做法

#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解2

步骤2

蒜苗洗干净后切成段
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解3

步骤3

鸭子放入锅中，加入姜汁料酒、清水，烧开后煮5分钟
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解4

步骤4

锅中放油、花椒粒、大葱段炒香
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解5

步骤5

放入焯水后的鸭子
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解6

步骤6

放入白砂糖、酱油和老抽，翻炒上色
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解7

步骤7

拿出我的蓝带小蓝王啤酒，酒体呈清亮金黄色，泡沫丰富持久，风味柔和醇厚，拥有润滑的美式口感。
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解8

步骤8

螺旋盖设计方便开启！小胖瓶640毫升大容量，口感清冽激爽！
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，大火烧开后改中小火慢慢焖
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解10

步骤10

焖至啤酒差不多收干
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解11

步骤11

放入蒜苗
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解12

步骤12

炒熟
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解13

步骤13

放入松茸鲜提鲜
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解14

步骤14

翻拌均匀即可
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解15

步骤15

独特酵母，风味独特不伤脾胃
#食来运转，新年干杯#蓝带啤酒鸭的做法图解16

步骤16

成品图

蓝带啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 蒜香味 酱香味 葱香味

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