家熬鲫鱼

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家熬鲫鱼的用料

鲫鱼 两条 葱 一颗
姜 3片 蒜 3瓣
八角 一粒 黄酒 50克
酱油 25克 醋 100克
盐 5克 鸡粉 10克
糖 90克 香油 5克
色拉油 50克

家熬鲫鱼的做法

家熬鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼一条一条的放锅里煎，煎至两面金黄，一面定型之后才翻面。捞出鲫鱼葱姜蒜花椒大料呛锅，把所有的调料料酒，酱油，醋，白糖，盐，鸡精，都放里面加入入开水，没过鲫鱼。
家熬鲫鱼的做法图解2

步骤2

先不要开盖一次大货五分钟中然后盖上盖子转到小火熬25分钟。最后放香油
家熬鲫鱼的做法图解3

步骤3

可香了，一个人吃一条

家熬鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-12 · 天津市

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