橘子雪媚娘

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橘子雪媚娘的用料

橘子汁 140ml 糯米粉 130克
玉米淀粉 25克 砂糖 30克
牛奶 65ml 玉米油 20ml
淡奶油 300克 橘子 6个

橘子雪媚娘的做法

橘子雪媚娘的做法图解1

步骤1

将橘子榨汁过滤出橘子汁
橘子雪媚娘的做法图解2

步骤2

将橘子汁和糯米粉，玉米淀粉，10克砂糖，牛奶，玉米油搅拌均匀
橘子雪媚娘的做法图解3

步骤3

锅开小火，边加热边搅拌，至颜色变深，报团不粘锅（怕粘锅的可以使用不粘锅）
橘子雪媚娘的做法图解4

步骤4

取出糯米团子，撒上熟糯米粉（将100克糯米粉放锅里炒至微黄即可），切分6份
橘子雪媚娘的做法图解5

步骤5

擀成笔磨具大1/3的面皮，依次加入奶油，水果，再加一层奶油覆盖掉水果
橘子雪媚娘的做法图解6

步骤6

将边按顺序收口，口要捏紧，再撒些熟糯米粉（收口的地方会粘），整一下型就可以脱模了
橘子雪媚娘的做法图解7

步骤7

装盘，装饰一下就OK了

橘子雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-23

©本菜谱的做法由 爆红的甜瓜很粗壮 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 拌 锅具 不粘锅
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