麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

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cherry956
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麻辣小龙虾的用料

小龙虾尾 1000克 蓝带啤酒 半瓶
青椒 2头 洋葱 1个
牛油锅底料 四分之一个 姜片 若干片
香菜、小葱 若干 生抽 2勺
盐 2勺 鸡精 1勺
糖 1勺 胡椒粉 1勺

麻辣小龙虾的做法

#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

锅中放油，倒入姜片、蒜瓣爆香
#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

倒入火锅底料炒香
#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

龙虾尾提前焯水，水开2分钟后捞出沥水，锅中倒入龙虾尾，翻炒几分钟，炒出虾尾里的水份
#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入半瓶蓝带啤酒咕嘟咕嘟…
#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

八九分钟的时候倒入洋葱段和青椒，翻炒均匀，盖盖再焖几分钟
#食来运转，新年干杯#麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

大火收汁，盛盘即可，配上蓝带啤酒的龙虾尾独有一番滋味哟

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-23

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 焯 苦 香菜味

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