凉拌海蜇头

独家
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凉拌海蜇头的用料

海蜇头 250g 15克
1勺 香菜 1根
香油 1勺 味精 5克
蒜黄 100克

凉拌海蜇头的做法

凉拌海蜇头的做法图解1

步骤1

蒜黄切段,海蜇头切丝在冷水里泡2小时,中间换两次水,直到不咸为止。
凉拌海蜇头的做法图解2

步骤2

加糖,醋,香油,香菜,味精搅拌均匀即可。

凉拌海蜇头的烹饪技巧

泡海蜇的时候一定要尝一下海蜇是否咸淡适宜,切成丝泡出盐会快一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-02 · 河南省

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