腐竹炒肉

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腐竹炒肉的用料

猪肉 400克 腐竹 5根
3瓣 料酒 1勺
地瓜粉 1小勺 生抽 1勺
椒盐 适量 香油 一小勺
老抽 半勺 耗油 半勺
白芝麻 少量

腐竹炒肉的做法

腐竹炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片,加入料酒,生抽,地瓜粉,香油,椒盐
腐竹炒肉的做法图解2

步骤2

腐竹浸泡3-4小时(可提前一晚浸泡)
腐竹炒肉的做法图解3

步骤3

锅内下油,下猪肉翻炒,加入蒜末炒香,加入少量生抽,老抽,耗油,水
腐竹炒肉的做法图解4

步骤4

撒上白芝麻

腐竹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-07 · 福建省

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