番茄炒蛋

番茄炒蛋

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王小聪～～
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家常菜

番茄炒蛋的用料

西红柿 500g 土鸡蛋 3个
猪油 适量 盐 半勺
鸡精 1/4勺 味精 1/4勺

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

准备500g番茄，改十字花刀，放入烧好热水的锅中烫皮
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

烫好捞出去皮切丁备用
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

准备3个土鸡蛋打散备用
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

热锅放猪油，油化倒入鸡蛋煎熟
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

将切好的番茄倒入翻炒，加一丢丢水，炒5分钟左右，加入盐、鸡精、味精
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

翻炒均匀出锅

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-11

©本菜谱的做法由 王小聪～～ 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煎 酸 茄汁味
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