葡萄干软法

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葡萄干软法的用料

波兰种 350克 鸡蛋液 50克
牛奶 150克 40克
高筋粉 350克 8克
鲜酵母 13克 黄油 40克
装饰黄油(挤面包) 55克 葡萄干 150克

葡萄干软法的做法

葡萄干软法的做法图解1

步骤1

一发后,每个小面团分140克,可以做8个。
葡萄干软法的做法图解2

步骤2

拍开
葡萄干软法的做法图解3

步骤3

整型
葡萄干软法的做法图解4

步骤4

二发后,刷全蛋液,割包,挤黄油,撒砂糖
葡萄干软法的做法图解5

步骤5

柏烤箱预热上175,下180度,放中层烤21分钟。 KPS上185,下170度,烤20分钟。

葡萄干软法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-21 · 北京

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