菠菜炝木耳

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菠菜炝木耳的用料

菠菜 1把 木耳 10朵
蒜末 适量 干辣椒 1个
白芝麻 1勺 油 适量
陈醋 1勺 生抽 1勺
蚝油 少许 盐 少许
香油 少许

菠菜炝木耳的做法

菠菜炝木耳的做法图解1

步骤1

菠菜木耳洗净，锅中烧开水，加入少许油和盐，把木耳和菠菜焯一下，然后放冷水中再沥干，备用。
菠菜炝木耳的做法图解2

步骤2

蒜末、芝麻加入碗中，如能吃辣也加1个干辣椒。
菠菜炝木耳的做法图解3

步骤3

热油浇在蒜末芝麻上。
菠菜炝木耳的做法图解4

步骤4

加入陈醋、生抽（或味达美酱油也可）、蚝油、香油、盐。
菠菜炝木耳的做法图解5

步骤5

料汁搅拌均匀。
菠菜炝木耳的做法图解6

步骤6

倒入木耳菠菜里。
菠菜炝木耳的做法图解7

步骤7

拌均匀。
菠菜炝木耳的做法图解8

步骤8

好吃的菠菜炝木耳，娃还要明天继续吃。

菠菜炝木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 味达美 酸 微酸
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