白灼蚌片西兰花

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虫懒懒
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有了珍选调味料 一切轻食都分分钟搞定 只需焯水 淋汁就能搞定喽～～
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

白灼蚌片西兰花的用料

象拔蚌切片 100克 西兰花 1个
食用碱 1小勺 食用盐 2克
食用油 1勺 白灼汁 15g

白灼蚌片西兰花的做法

#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼蚌片西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小朵 冲洗干净
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步骤2

象拔蚌片 切成小块
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步骤3

切好所有的蚌片
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步骤4

开水锅中加入 食盐 食用碱 和食用油
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步骤5

西兰花下入开水锅中 烫1分钟后 捞出过冷水
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步骤6

蚌片 下入开水锅中 烫5秒钟 立刻捞出 过凉
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼蚌片西兰花的做法图解7

步骤7

控干水的西兰花 摆入盘中
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼蚌片西兰花的做法图解8

步骤8

摆上蚌片
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼蚌片西兰花的做法图解9

步骤9

淋上 珍选白灼汁 ✅完成✅

白灼蚌片西兰花的烹饪技巧

象拔蚌可以换成其他的海鲜 比如各种贝类 但焯水的时间一定要短 烫一下就行了 老了口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 灼 家常菜 华南地区 珍选
上传我做的这道菜

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