白灼菜心

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清淡，低脂，丰富的膳食纤维，身材管理期间的首选！
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

白灼菜心的用料

菜心 250克 珍选白灼汁 30克
小米辣 1个 杭椒 1个
食用油 适量 盐 3克
葱花 10克

白灼菜心的做法

#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼菜心的做法图解1

步骤1

起锅烧水，水中放适量盐和食用油，水开后放入洗好的菜心煮熟，再过一次凉水捞出，控干水分。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼菜心的做法图解2

步骤2

煮熟的菜心摆入盘中，撒上切好的葱花，杭椒，小米辣。倒入适量的白灼汁。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼菜心的做法图解3

步骤3

起锅烧油至冒烟，均匀浇在菜心上，激发香味。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼菜心的做法图解4

步骤4

美味即成！白灼汁口感清淡，鲜香，能很好的体现出食物本身的味道！

白灼菜心的烹饪技巧

在水中加盐和油，以及过凉水，都是保证菜心颜色翠绿，口感清脆的关键！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-07

©本菜谱的做法由 ?甜甜圈? 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 灼 辣 香 葱香味
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