蒸牛肉卷金针菇

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瑞雪兆丰年💖💖
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变着花样做牛肉卷 家人 吃的美味可口
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蒸牛肉卷金针菇的用料

牛肉卷 12个 金针菇 300克
白酒 1/4勺 生姜粉 2克
白胡椒粉 2克 芫荽 一丢丢
盐 适量 香油 一丢丢

蒸牛肉卷金针菇的做法

蒸牛肉卷金针菇的做法图解1

步骤1

准备食材
蒸牛肉卷金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇冼干净沥干水分，切去根部不要。
蒸牛肉卷金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇中间用线捆住摆盘好看
蒸牛肉卷金针菇的做法图解4

步骤4

牛肉卷从冰箱取出解冻
蒸牛肉卷金针菇的做法图解5

步骤5

牛肉卷铺平放上金针菇一头卷起
蒸牛肉卷金针菇的做法图解6

步骤6

卷好的牛肉卷
蒸牛肉卷金针菇的做法图解7

步骤7

捆住的金针菇头朝上摆盘中间，剩下的金针菇全部摆盘中。
蒸牛肉卷金针菇的做法图解8

步骤8

把卷好的牛肉卷，一个个摆盘中，竖起的金针菇像一朵花。
蒸牛肉卷金针菇的做法图解9

步骤9

锅置火上放上蒸架和盘
蒸牛肉卷金针菇的做法图解10

步骤10

盖上硅油纸，防止蒸馏水入盘，水煮沸计时蒸10分钟，关火焖5分钟。
蒸牛肉卷金针菇的做法图解11

步骤11

金针菇会蒸出汤汁，加点芫妥和香油调个汤。
蒸牛肉卷金针菇的做法图解12

步骤12

如果牛肉卷不加盐，可以调个醮料粘着吃。

蒸牛肉卷金针菇的烹饪技巧

牛肉卷金针菇，我家小学生最爱吃。牛肉卷垫菜根据自己的喜好放，如粉丝、豆牙、豆皮丝和胡萝卜丝等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 电器 冰箱 辣
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