春季养生之黑芝麻馒头

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现在人们对饮食的要求越来越高。不但要求干净无添加,更多的还追求健康和养生,所以越来越多的人们喜欢自己在家动手做美食,不但保证了干净健康无添加。还可以多种多样 今天我就用这款馒头自发粉,做一款春季养生的黑芝麻馒头 自发粉310克,糖30克,水185克,芝麻酱50克 ,黑芝麻粉10克,玉米油20克

黑芝麻馒头的用料

黑芝麻酱 50克 新良家宴馒头自发粉 310克
185克 30克
玉米油 20克 黑芝麻粉 10克

黑芝麻馒头的做法

春季养生之黑芝麻馒头的做法图解1

步骤1

所有材料全部混合,放入厨师机里
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解3

步骤3

分割成70克一个的面团,整形,揉圆
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解4

步骤4

发酵,温度35度,湿度70%
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解5

步骤5

大约30分钟,发酵到2倍大
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解6

步骤6

冷水上锅,水开上汽以后,再蒸15分钟,最后焖5分钟再取出来
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解7

步骤7

成品
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解8

步骤8

成品
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解9

步骤9

成品
春季养生之黑芝麻馒头的做法图解10

步骤10

成品

黑芝麻馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-03

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