地中海风味鲈鱼

精品 独家
1.3万 浏览 386 收藏

汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,老少皆宜
参与活动: #本周热榜来袭!#

地中海风味鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 小番茄 400g
白洋葱 1个 大蒜 3瓣
柠檬 1个 橄榄油 15克
黑胡椒 适量 适量
欧芹碎 少许

地中海风味鲈鱼的做法

#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解2

步骤2

鱼腹肉片下
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解3

步骤3

鱼骨切段,鱼头不要
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解4

步骤4

鱼排肉用盐黑胡椒橄榄油腌制
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解5

步骤5

白洋葱切成丁
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解6

步骤6

小番茄对切
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解7

步骤7

柠檬切片
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解8

步骤8

鱼排肉煎至两面金黄,捞出备用
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解9

步骤9

鱼骨煎至两面金黄,加水熬煮十五分钟
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解10

步骤10

鱼汤熬好后过滤备用
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解11

步骤11

洋葱炒香炒软
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解12

步骤12

加入蒜粒
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解13

步骤13

小番茄炒出汤汁
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解14

步骤14

再加入鱼汤
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解15

步骤15

下煎好的鱼排
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解16

步骤16

撒上盐和黑胡椒
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解17

步骤17

放入柠檬片
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解18

步骤18

撒上欧芹碎
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解19

步骤19

汤汁浓郁
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解20

步骤20

鱼肉裹着浓郁的汤汁,非常下饭

地中海风味鲈鱼的烹饪技巧

如果担心鱼汤腥,可以在熬煮汤的时候,加一些白葡萄酒,如果没有,也可以加姜片和料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-03

你当前的位置:豆果美食 > #本周热榜#地中海风味鲈鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活