紫苏焗罗氏虾

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萍淡淋漓
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紫苏焗罗氏虾的用料

罗氏虾 500g 紫苏 50g
葱白 20g 蒜子 20g
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 生粉 适量
油 适量 耗油 适量
酒 适量

紫苏焗罗氏虾的做法

紫苏焗罗氏虾的做法图解1

步骤1

把虾清洗干净，放急冻冻晕，再把多余的须剪掉，沥干水分，撒上生粉
紫苏焗罗氏虾的做法图解2

步骤2

蒜子，葱白，紫苏，切碎备用
紫苏焗罗氏虾的做法图解3

步骤3

生抽，老抽，耗油，酒，盐，加点清水制作酱汁备用
紫苏焗罗氏虾的做法图解4

步骤4

油热放虾，煎至两面金黄，放入蒜子葱白炒香，再倒入酱汁翻炒
紫苏焗罗氏虾的做法图解5

步骤5

放入紫苏翻炒入味，大火收汁
紫苏焗罗氏虾的做法图解6

步骤6

摆盘

紫苏焗罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 萍淡淋漓 编写，未经授权不得转载
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