蚝油油麦菜

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蚝油油麦菜的用料

油麦菜 200克 蒜 1个
小米椒 一个 蚝油 1勺
生抽 2勺 盐 适量
淀粉 1勺 油 1汤匙

蚝油油麦菜的做法

蚝油油麦菜的做法图解1

步骤1

水开后下入菜叶焯烫，可以加一点盐和油保持翠绿
蚝油油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜捞出
蚝油油麦菜的做法图解3

步骤3

油热倒入蒜末和小米辣，
蚝油油麦菜的做法图解4

步骤4

再倒入调好的料汁淀粉，蚝油各一勺，生抽两勺，小半碗水。熬制粘稠捞出淋到油麦上
蚝油油麦菜的做法图解5

步骤5

出锅咯

蚝油油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-15

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
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